美味的姨母
在美食之都法国,人们一般认为法国人都会做菜。可是我们家族中最好吃的人却是我姨妈。她是美国人,并不是专业厨师,但是她的菜真的让人回味无穷。
我姨妈的食谱非常独特,尤其是她的烤鸡。这是她的招牌菜之一。她会用秘制的调料擦在鸡肉上,然后让它们在烤箱里慢慢烤制。香气四溢,鸡肉很嫩,入口即化。这道菜也成了我们家族聚会的必备菜品。
美国式禁忌
尽管我姨妈做的菜肴美味无比,但是作为典型的美国人,她却有一种奇怪的“禁忌”。她不喜欢在鱼类中吃骨头。我问她为什么,她告诉我这在美国是很普遍的。美国人认为吃鱼骨头会引发喉咙卡住的危险。
这种想法在法国是不可思议的,因为法国人吃鲜鱼时通常都是连骨头一起吃的。这也让我意识到,即使在世界范围内,饮食文化也存在着非常大的差别。
美国禁忌
除了在饮食方面存在禁忌之外,美国的发展史上也有许多禁忌。其中,种族歧视和肤色成为了美国的一大禁忌。美国历史上曾经存在过奴隶制度,黑人被奴役、压迫了数百年。这种不平等的待遇一直延续到今天,成为了美国的一大社会问题。
尽管种族歧视很难根除,但是我们每个人都可以为此做出努力。只有当我们大众齐心协力,才有可能消除这个社会问题。最终,我们的目标是要实现平等和公正。