美味的姨母
小时候,我最喜欢去姨妈家做客。我的姨妈是一个天生的厨艺高手,她的菜肴无论是外观还是口感都令人难以抗拒。从油闷大虾到爆炒牛肉,她总是能在自己的小厨房里制作出各种美味佳肴。即使在节假日,我们家也总是会拿着空饭盆到姨妈家打包一些她的拿手菜。
但是,随着时间的推移,我渐渐发现了一个令人不安的事实。我发现我的姨妈经常使用一些过期的食材来烹饪食物。有时候,她甚至会用过期的调料来调味食物。我曾经试图提醒她,但是她总是说这些过期的食材还是可以用的,因为她不想浪费任何一分钱。虽然我觉得这很不可思议,但是我也不好跟她争论。
美国式禁忌
我后来才意识到,这些过期的食材和调料可能会对我的身体健康造成潜在的威胁。作为美国人,我们非常注重食品的安全和卫生。FDA(美国食品药品监督管理局)非常严格地管理着市场上的所有食品和药品。过期的食品、不合格的食品和有问题的食品都会被FDA叫停销售。然而,在我的姨妈家,似乎这些规定并不那么严格。可能是因为她是一个移民,同时也因为她不了解相关的法律法规。
当我和我的朋友们谈起这个问题的时候,他们都很吃惊。我意识到这是美国式的禁忌话题。我们都非常注重个人隐私,很少会讨论我们家庭中的问题或矛盾。现在为了我的身体健康,我不得不和我的姨妈进行困难的谈话。
美国禁忌
在美国,我们对于一些话题有明显的禁忌。比如说,我们很少谈论宗教或者政治问题。我们不会问别人的年龄、工资或者私人生活。这些话题都被视为是个人私密的领域,通常只会在很亲密的关系中讨论。但是对于食品安全这个话题,我们需要打破这个禁忌。因为我们的健康是最重要的,任何食品安全问题都应该得到及时的解决。
我最终和我的姨妈进行了谈话,并告诉她食品安全的相关法律规定和FDA的工作职责。我解释给她,过期的食材和调料可能会对身体健康造成严重的威胁。我告诉她我们可以购买新鲜的食材,而不需要使用那些过期的食材。最终,她同意不再使用过期的食材,并承诺更加注重食品的安全和卫生。
总之,我们应该更加注重食品安全和卫生的话题。虽然这可能涉及到一些隐私和禁忌话题,但是我们的身体健康必须得到保障。只有这样,我们才能够享受到真正的美食和健康的生活。